معجزاتي نوڊلز کي صحيح طريقي سان ڪيئن پچائجي | ڪيٽوسلم مو

نوڊلز کي پاڻي سان ڇڪيو ۽ گرم پين تي بغير ڪنهن چکنائي يا مائع جي رکي ڇڏيو. وچولي تيز آنچ تي تقريباً 10 منٽن تائين تريو. تمام گهڻي ٻاڦ هوندي ۽ اهو ئي توهان حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا. انهن کي سڪائڻ کان سواءِ جيترو ٿي سگهي پاڻي ڪڍو. جيڪڏهن اهي تمام سڪا ٿي وڃن ٿا، ته اهي سائيز ۾ گهٽجي ويندا. چمٽا استعمال ڪندي، توهان کي ان کان بچڻ لاءِ نوڊلز کي الٽڻ جي ضرورت پوندي. هي قدم انهن جي بناوت لاءِ اهم آهي.

ڪامل ڏانهن قدمشيراتاڪي نوڊلز، چانور ياپين، هيٺ ڏنل سادي قدمن تي عمل ڪريو:

شيراٽڪي نوڊلز کي چڱي طرح ڌوئي ڇڏيو.

هڪ ٿانوَ ۾ پاڻي ڀريو، اُبال آڻيو ۽ نوڊلز کي تقريباً 3 منٽن تائين پچايو. ٿورو سرڪو وجهڻ سان مدد ملندي!

نوڊلز کي پاڻي سان ڇڪيو، هڪ گرم سڪل پين ۾ رکو ۽ تقريبن 10 منٽن تائين تيز گرمي تي پچايو.

اسٽير فرائيز ۾ استعمال ڪريو، ساس يا گريوي ۾ پچايو، پنير سان پچايو، ۽ جڙي ٻوٽين ۽ مصالحن کي استعمال ڪندي ذائقي بابت نه وساريو. شيراتڪي کي سڌو سنئون ساس ۾ پچائڻ سان ذائقو اندر داخل ٿئي ٿو تنهنڪري توهان وٽ ذائقيدار ڪيٽو پاستا ڊش آهي.

بهترين طريقو اهو آهي ته انهن کي باقاعده پاستا کاڌي جي بدران اسٽير فرائيز ۾ استعمال ڪيو وڃي، يا انهن کي ٻين اختيارن جهڙوڪ زچيني نوڊلز يا پاميني نوڊلز سان گڏ ڪيو وڃي. جيئن ته شيراتاڪي نوڊلز ۾ ڪو به غذائي مواد نه هوندو آهي، ٿوري مقدار ۾ استعمال ڪريو ۽ انهن کي ٻين اجزاء جهڙوڪ ڀاڄيون، گوشت، ساس ۽/يا پنير سان ملايو. مصالحا، جڙي ٻوٽيون، لہسن، ادرڪ ۽ ٻيا اجزا شامل ڪرڻ انهن کي شاندار ذائقو ڏيندو ۽ انهن کي واقعي مزيدار بڻائيندو!