ڪونجيڪ جي اعليٰ فائبر مواد جا ڪيترائي صحت فائدا آهن. حل ٿيندڙ فائبر ڪوليسٽرول ۽ رت ۾ گلوڪوز جي سطح کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو. فائبر ۾ وڌيڪ غذا آنڊن جي حرڪت کي منظم ڪرڻ، بواسير کي روڪڻ ۽ ڊائيورٽيڪولر بيماري کي روڪڻ ۾ پڻ مدد ڪري سگهي ٿي.

گلوڪومنان، جيڪو ڪونجڪ چانورن ۾ ملي ٿو، وزن گھٽائڻ جو سبب بڻجندو آهي، جيئن ڪيترن ئي مطالعي مان ظاهر ٿيو آهي.ڪونجڪ چانورپٽيل چيو ته ان ۾ گليسيمڪ انڊيڪس گهٽ آهي ۽ ڪيلوريون گهٽ آهن، جيڪو ذیابيطس ۽ وزن گھٽائڻ لاءِ سٺو آهي. هن وڌيڪ چيو: "اهو ڪجهه آهي جيڪو توهان کي ڪوشش ڪرڻ گهرجي ۽ پنهنجي غذا ۾ شامل ڪرڻ گهرجي."

هتي توهان کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي: شيراتاڪي چانورن ۾ فائبر جو مقدار وڌيڪ هجڻ ڪري اهو جسم جي صحت لاءِ ڪيترائي فائدا پيدا ڪري ٿو جهڙوڪ وزن گهٽائڻ، هاءِ بلڊ پريشر گهٽائڻ، ۽ جسم کي گهربل فائبر جي مقدار وڌائڻ. جيتوڻيڪ شيراتاڪي چانورن ۾ فائبر جو مقدار وڌيڪ آهي، پر ان ۾ کنڊ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ ڪيلوريون تمام گهٽ آهن.