بينر

konjac کاڌو ڇا آهي |Ketoslim Mo

konjac جو اصل

Tacca [2] (Amorphophallusڪنجڪ) Amorphophallus Konjac (Araceae) جي هڪ ڏهاڙي ٽئبر جڙي آهي. اها جپان، هندستان، سريلنڪا ۽ ملائيشيا جي جزيري ۾ آهي.اهو ڪيترن ئي سالن تائين ڏکڻ اولهه چين ۾ پوکيو ويو آهي.اهو قديم زماني کان وٺي قديم چيني ڪتابن ۾ جڙي ٻوٽين مان هڪ آهي. مٿين پيداوار وارن علائقن کان علاوه، ويٽنام، هماليه کان ٿائلينڊ ۽ مکيه زمين چين جي گانسو، نينگزيا، جيانگ نان صوبن، شانڪسي ۽ ٻين هنڌن تي پڻ ورهايو ويو آهي، تازو سالن ۾، خاص طور تي Sichuan، Yunnan، Guizhou علائقي ۾ وڏي پيماني تي پيداوار آهي. اهو پڻ تائيوان ۾ پلي، يوسي ۽ تائيتونگ ۾ پيدا ٿئي ٿو.اهو 310 ميٽر کان 2,200 ميٽر جي اوچائي تي وڌندو آهي، ۽ اڪثر ڪري ٻيلن جي ڪنارن تي، کليل ٻيلن جي هيٺان ۽ ندين ۽ وادين جي ٻنهي پاسن تي گندي علائقن ۾ وڌندو آهي.

ذريعو:https://en.wikipedia.org/wiki/Shirataki_noodles

konjac toufu

ڇا توهان konjac جي ترقي جي چڪر ۽ فنڪشن کي ڄاڻو ٿا؟

هتي آهن حقيقي جوابن جا netizens توهان جي حوالي لاءِ:

جواب ڏنو 1

قديم چين ۾ ”ڊيمن يڪ“ جي نالي سان پڻ سڃاتل آهي، ڪونياڪو جڙي ٻوٽي کي قديم زماني کان ”انتن کي صاف ڪرڻ“ (اندرن کي منظم ڪرڻ) جي صلاحيت مڃيو وڃي ٿو. بيضوي هوندو آهي، مٿي کان هيٺ تائين پختو ٿيندو آهي ۽ سائي کان ڳاڙهي کان شاهي نيري رنگ ۾ بدلجي ويندو آهي. آگسٽ کان سيپٽمبر تائين ميوو لڳڻ جو مرحلو. استعمال:پنروڪ پوليمر موادجيتوڻيڪ رٻڙ يا مصنوعي رال جيترو پائيدار نه آهي، پر ان کي ٻي عالمي جنگ دوران وڏي پئماني تي واٽر پروف مواد طور استعمال ڪيو ويو، ڇاڪاڻ ته سامان جي کوٽ، آسان آمد و رفت ۽ ربر حاصل ڪرڻ ۾ مشڪلات جي ڪري، اهو پهريون ڀيرو ڪاغذ جي ڇت جي پنروڪ پرت ۾ استعمال ڪيو ويو، ۽ جيتوڻيڪ فوجي ايپليڪيشنن ۾ بالون بم لاء مواد طور استعمال ڪيو ويو، پر هاڻي ان کي تبديل ڪيو ويو آهي پوليسڪچرائيڊ پوليمر مواد.ڪونجڪ پائوڊر

روءُ کي ڪٽڻ ۽ سڪي ان جو پائوڊر ٺاهيو جيڪو محفوظ ڪرڻ آسان آهي

جواب ڏنو 2

konnyaku هڪ اڀرندڙ ٻوٽو آهي، تنهنڪري جڏهن گرمي پد 20 درجا سينٽي گريڊ کان گهٽجي وڃي ٿو يا نومبر جي وچ ۾، اهو گرم ٿيڻ شروع ڪري ٿو ۽ هڪ ٻرندڙ ٽيوبر پيدا ڪري ٿو. هن ٽيوب ۾ گلوڪومنن ۽ اسٽارچ شامل آهن جيئن ته ايندڙ سال جي واڌ لاءِ غذائي جزن جي طور تي ڪونياڪو. چئن قسمن ۾ ورهائجي ٿو ۽ هائيبرنيشن کان پوءِ ٻيهر پيدا ٿئي ٿو. پهريون، ٽيوبر جي پيدائش. نياڪو ٽيوب کي 50-100 گرام ٽڪرن ۾ ڪٽ ڪريو، ان جي نڙيءَ کي مرڪز جي طور تي. , Yo Whips Tacca tuber جي اڳيان وڌي ٿو جيڪا 2 سالن کان وڌيڪ پراڻي آهي.يوو وائپس کي غذائي ۽ پيدائش لاءِ 5 سينٽي حصن ۾ ڪٽيو ويندو آهي. ٽيون، ٻج جي پيدائش. ٽاڪا جي جنسي پيداوار سان پيدا ٿيندڙ ٻج ماءُ جي پختگي کان اڳ انڊوسپرم کي ٽيوب ۾ تبديل ڪري ڇڏيندا آهن، تنهنڪري اهو غير فعال هوندو آهي. غير فعال مدت تقريبا 200-250 آهي. ڏينهن.انهن کي ايندڙ مارچ ۾ پوکيو وڃي. چوٿين، ٽشو ڪلچر. ٽيوبر ٽشو يا ٽرمينل بڊ استعمال ڪندي. وڏي تعداد ۾ اعليٰ قسم جي ٻج پيدا ڪرڻ جي قابل. ٽشو ڪلچر دوران، اهو ياد رکڻ گهرجي ته ٽاڪا جي ڪالس جو شڪار آهي. برائوننگ ڏانهن.

جواب ڏنو 3

ٽڪا پاڻ ۾ آڪسالڪ اسيد جي وڏي مقدار تي مشتمل آهي، جيڪو بايوٽوڪسڪ آهي ۽ خام نه ٿو کائي سگهجي.ان کي کائڻ کان اڳ گرائونڊ، ڌوئي، ڪيلشيم هائيڊروڪسائيڊ سان ملايو، اُباليو ۽ پروسيس ڪيو وڃي.
ان جي مکيه خصوصيت اها آهي ته اهو فائبر سان ڀرپور آهي، پر ان ۾ تمام گهٽ ڪيلوريون آهن. ڇاڪاڻ ته اهو هڪ ٻوٽي جي پروسيس ٿيل پيداوار آهي، ان کي سبزي سمجهي سگهجي ٿو ۽ هڪ خاص ذائقو آهي، تنهنڪري اهو ماڻهن ۾ تمام گهڻو مشهور آهي. مکيه جز گلوڪوز ۽ گلوڪوز آهي. polysaccharide جو mannose بانڊ، پاڻيءَ ۾ حل ٿيندڙ فائبر سان تعلق رکي ٿو. ڇاڪاڻ ته انساني هاضمي جي نظام ۾ ان کي هضم ڪرڻ ۽ جذب ڪرڻ جي ڪا به صلاحيت نه آهي، ان ڪري اهو گيسٽرو انٽيسٽينل peristalsis جي مدد ڪري سگهي ٿو، جنهن کي جاپان ۾ "gastrointestinal scavenger" جي نالي سان سڃاتو وڃي ٿو. آساني سان اطمينان پيدا ڪري ٿي، اڪثر ڪري وزن گھٽائڻ لاء خوراڪ طور سمجهيو وڃي ٿو.
ڪرو اڪثر ڪري جيلي کاڌي ۾ ٺاهيو ويندو آهي، جيئن ڪونيڪو کي نگلڻ کان اڳ ننڍڙن ٽڪرن ۾ چبائڻو پوندو آهي.

پوسٽ جو وقت: جون-03-2021