ڪونجيڪ نوڊلز مان مڇيءَ جي بوءِ ڇو ايندي آهي؟
مڇيءَ جي بوءِ پيداوار جي عمل ۾ ڪوگولنٽ ايجنٽ جي طور تي ڪيلشيم هائيڊرو آڪسائيڊ جي ڪري آهي. اهي مڇيءَ جي بوءِ واري مائع ۾ پيڪ ڪيا ويندا آهن، جيڪو اصل ۾ سادو پاڻي آهي جيڪو ان جي بوءَ کي جذب ڪري چڪو آهي.ڪونجيڪ روٽ.ڪونجڪ کاڌوٽن قسمن جي بچاءُ واري مائع ۾ شامل آهن: تيزابي/الڪائن/غير جانبدار، الڪائن ۽ تيزابي ٿيلهو پاڻي کان پوءِ سڌو سنئون کائي سگهجي ٿو، غير جانبدار لفظن کي کائڻ لاءِ تيار ٿيلهو کوليو وڃي ٿو، بچاءُ واري مائع کي سڌو سنئون کائي نٿو سگهجي.
پوءِ نوڊلز ۾ مڇيءَ کي محفوظ رکڻ واري هن مائع جو مقصد ڇا آهي؟
270 گرام ڪونجيڪ نوڊلز جي پهرين پيڪ ۾، نوڊلز جو ٺوس مواد 75٪ آهي، ۽ بچاءُ وارو مائع 25٪ آهي. پوءِ ڪونجيڪ نوڊلز کي پاڻي ۾ ذخيرو ڪرڻ جي ضرورت ڇو آهي؟ ٻه سبب آهن:
1، رکڻ ۾ آسان. ڪونجيڪ کي پاڻي ۾ وجهڻ سان ڪونجيڪ جي ٻاهرين هوا کي الڳ ڪري سگهجي ٿو ۽ هوا ۾ بيڪٽيريا سان رابطو گهٽجي سگهي ٿو، جيڪو ڪونجيڪ جي اسٽوريج وقت کي ڊگهو ڪرڻ لاءِ فائديمند آهي.
2. ڪونجيڪ کي تازو رکو. ڪونجيڪ کي پاڻي جي بخارات کي گهٽائڻ لاءِ پاڻي ۾ وجهي سگهجي ٿو، ڪونجيڪ کي پاڻي مڪمل طور تي جذب ڪرڻ جي اجازت ڏئي سگهي ٿو، ان کي سڪي نه ڏيو، ڪونجيڪ جو ذائقو برقرار رکو.
ڪونجيڪ نوڊلز ۾ مڇيءَ جي بوءَ کان ڪيئن نجات حاصل ڪجي؟
اهو ضروري آهي ته انهن کي ڪجهه منٽن لاءِ تازي، وهندڙ پاڻي هيٺ چڱيءَ طرح ڌوئي ڇڏيو وڃي. ان سان گهڻي بدبو ختم ٿي ويندي. يا توهان ڪجهه سرڪي سوڪ وجهي سگهو ٿا، جيڪو پڻ بوءَ کي ختم ڪري سگهي ٿو.ڪونجيڪ نوڊلزبچاءُ واري مائع ۾.
ڪيترائي ڀيرا پاڻيءَ سان ڌوئو، اُبلندڙ پاڻيءَ ۾ پچايو: 2-3 منٽن تائين اُباليو. منفرد بوءِ ختم ٿي ويندي ۽ بناوت وڌيڪ چمڪندڙ ۽ نرم ٿي ويندي.
مان ڪانجيڪ نوڊلز ڪٿان خريد ڪري سگهان ٿو؟
ڪيٽوسلم مو هڪ آهيڪونجيڪ نوڊلز فيڪٽري، اسين ٺاهيندڙ آهيونڪونجيڪ نوڊلز, ڪونجيڪ چانور, ڪونجيڪ سبزي وارو کاڌو۽ڪونجڪ ناشتووغيره،...
وسيع رينج، سٺي معيار، مناسب قيمتن ۽ اسٽائلش ڊيزائن سان، اسان جون شيون کاڌي جي صنعت ۽ ٻين صنعتن ۾ وڏي پيماني تي استعمال ٿينديون آهن.
• 10+ سالن جو صنعت جو تجربو؛
• 6000+ چورس پوک جي ايراضي؛
• 5000+ ٽن سالياني پيداوار؛
• 100+ ملازم؛
• 40+ برآمد ڪندڙ ملڪ.
اسان وٽ ڪانجيڪ نوڊلز خريد ڪرڻ بابت ڪيتريون ئي پاليسيون آهن، جن ۾ تعاون به شامل آهي.
ٿڪل
گهري ڳولا ۽ تحقيق کان پوءِ، اسان اندازو لڳائي سگهون ٿا ته ڪونجيڪ نوڊلز ۾ بوءِ اچڻ جا ٻه بنيادي سبب آهن: پهريون، ڪونجيڪ ۾ موجود ڪجهه قدرتي مرڪب، ۽ ٻيو، پيداوار جي عمل جو اثر.
سڀ کان اهم ڳالهه اها آهي ته، ڪونجيڪ نالي مادو ۾ ڪجهه قدرتي مرڪب شامل آهن، جن مان هڪ ڪونجيڪين آهي، هڪ غير مستحڪم بوءِ جنهن ۾ هڪ ناگوار ذائقو آهي. جڏهن ڪونجيڪ کي نوڊلز ۾ پروسيس ڪيو ويندو آهي، ته هي مرڪب ڏنو ويندو آهي، جنهن ڪري ڪونجيڪ نوڊلز مڇيءَ وانگر بوءِ ڪندا آهن.
ڪونجيڪ نوڊلز جي مونجهاري واري بوءَ جي باوجود، اسان ان کي نظرانداز نٿا ڪري سگهون ته اهي ڪيترا لذيذ ۽ موافق آهن. گهٽ ڪيلوري، اعليٰ فائبر واري حل جي طور تي، ڪونجيڪ غذائي سپليمنٽس سان مالا مال آهي جيڪي هڪ صحتمند غذا ۾ حصو وٺندا آهن.
ان کان علاوه، ڪونجيڪ نوڊلز ۾ هڪ امير سطح ۽ غير معمولي ذائقو آهي جيڪو کاڌي جي متبادل طور استعمال ڪري سگهجي ٿو. ڪونجيڪ نوڊلز کي مختلف قسم جي وينجن ۾ پکايا ويندا آهن، جهڙوڪ پان فرائيڊ نوڊلز، ڀاڄيون نوڊلز ۽ ملايل نوڊلز، جن سڀني جا ذائقا مختلف هوندا آهن.
تنهن ڪري، اسان خريد ڪندڙن کي گذارش ڪريون ٿا ته پنهنجو کاڌو چونڊيو ته هن لذيذ کاڌي کي نه ڇڏين ڇو ته ڪونجيڪ نوڊلز ۾ مڇيءَ جي بوءِ هوندي آهي. مناسب پروسيسنگ ۽ پچائڻ سان، ڪونجيڪ نوڊلز توهان جي ٽيبل تي هڪ لذيذ ڊش بڻجي سگهن ٿا، توهان کي هڪ ٻيو ذائقو پيش ڪري سگهن ٿا.
نتيجي ۾، ڪونجيڪ نوڊلز ۾ بدبو اچڻ جو سبب بنيادي طور تي ڪونجيڪ جي پيداوار جي عمل ۽ پيداوار جي چڪر ۾ متاثر ڪندڙ عنصرن سان لاڳاپيل آهي. اسان کي ڪونجيڪ نوڊلز جي لذيذيت ۽ موافقت کي مڪمل طور تي سڃاڻڻ گهرجي ۽ صارفين کي زور ڏيڻ گهرجي ته اهي هن مقرر ڪيل کاڌي کي آزمائين ۽ ان مان ايندڙ خاص ذائقي مان لطف اندوز ٿين.
توهان شايد پسند ڪري سگھو ٿا
پوسٽ جو وقت: جون-22-2022