ڪونجڪ کاڌي جا صحت فائدا

تازن سالن ۾، قدرتي ۽ صحتمند خوراڪ جي صارفين جي طلب ۾ مسلسل اضافو ٿيو آهي. اهو خاص طور تي ان جي ڪيترن ئي صحت جي فائدن جي ڪري آهي جيڪوڪونجڪ کاڌوتمام گهڻو مشهور آهي. مان نڪتل آهيڪونجيڪ پلانٽ، هي ورسٽائل جزو ڪيترن ئي فائدن پيش ڪري ٿو جيڪي مجموعي صحت کي فروغ ڏين ٿا.

ڪونجڪ کاڌو ڇا آهي؟

ڪونجڪ کاڌي جون شيونڪونجيڪ ٻوٽي مان ٺهيل کاڌي ڏانهن اشارو ڪري ٿو (امورفوفيلس ڪونجڪ). ٻوٽي جو کائڻ لائق حصو جڙ يا گوبي آهي، جيڪو پنهنجي نشاستي واري گوبي لاءِ مشهور آهي. ۽ ان ۾ گلوڪومنان نالي هڪ حل ٿيندڙ فائبر هوندو آهي.

ڪونجيڪ کاڌي جا صحت فائدا

ڪونجيڪ کاڌي ۾ موجود حل ٿيندڙ فائبر مدد ڪري ٿوڪوليسٽرول گهٽ ڪريو۽رت جي شگر جي سطحايس. الفوڌيڪ فائبر واري غذاآنڊن جي حرڪت کي منظم ڪرڻ، بواسير کي روڪڻ، ۽ ڊائيورٽيڪولر بيماري کي روڪڻ ۾ پڻ مدد ڪري سگھي ٿو.

ڪونجڪ ۽ وزن گھٽائڻ

ان ۾ موجود فائبرڪونجيڪتوهان کي گهڻي وقت تائين پيٽ ڀريو محسوس ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي. انهي طريقي سان توهان کي گهڻو کائڻ يا کاڌي جي وچ ۾ ناشتو ڪرڻ جو امڪان گهٽ ٿيندو. ڪونجڪ پيٽ ۾ پڻ وڌندو آهي، توهان کي پيٽ ڀريو رهڻ ۾ مدد ڪندو آهي.

تحقيق ڏيکاري ٿي. 1,200-ڪيلوري متوازن غذا ۾ گلوڪومنان فائبر سپليمينٽ شامل ڪرڻ سان 1,200-ڪيلوري غذا ۽ پليسيبو جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ وزن گھٽجي ويو.

ڪونجڪ ۽ رت جي کنڊ

هڪ مطالعي مان معلوم ٿيو. جينياتي طور تي تبديل ٿيل کاڌو انسولين مزاحمت سنڊروم جي مريضن ۾ گليسيمڪ ڪنٽرول ۽ لپڊ پروفائلز کي بهتر بڻائي سگھي ٿو.

ڪونجڪ ۽ چمڙي جي صحت

ڪونجڪ مٽيءَ کي گهٽائي سگهي ٿو ۽ چمڙي جي صحت کي بهتر بڻائي سگهي ٿو.. اهو سوچيو ويندو آهي ته اهو الرجڪ رد عمل کي گهٽائي ٿو ۽ زخم جي شفا کي بهتر بڻائي ٿو.