مارڪيٽ ۾ ڪهڙيون شيون آهن جيڪي ڪونجڪ کي خام مال طور استعمال ڪن ٿيون؟

1. ڪونجڪ نوڊلز

ڪونجڪ نوڊلز، جن کي شيراتاڪي نوڊلز پڻ چيو ويندو آهي، هڪ مشهور ۽ سڀ کان وڌيڪ استعمال ٿيندڙ شين مان هڪ آهي جنهن ۾ ڪونجڪ کي مکيه جزو طور استعمال ڪيو ويندو آهي. اهي شفاف، جليٽينس نوڊلز صحت جي حوالي سان باشعور ماڻهن ۾ مشهور آهن ڇاڪاڻ ته انهن ۾ گهٽ ڪيلوري ۽ ڪاربوهائيڊريٽ مواد آهي. ڪونجڪ نوڊلز اڪثر ڪري روايتي ڪڻڪ جي نوڊلز جي متبادل طور تي مختلف ايشيائي-متاثر ٿيل کاڌن ۾ استعمال ٿيندا آهن.

2. ڪونجيڪ جيلي

ڪونجيڪ جيلي، ڪيترن ئي ايشيائي ملڪن ۾ هڪ مشهور ناشتو، ڪونجيڪ تي ٻڌل هڪ ٻي پيداوار آهي. اهي جيلي عام طور تي ساشٽس يا ننڍڙن پيالن ۾ پيڪ ڪيا ويندا آهن ۽ مختلف ذائقن ۾ ايندا آهن. ڪونجيڪ جيلي پنهنجي منفرد بناوت لاءِ مشهور آهي، جيڪا نرم، چيڀاٽيل ۽ ٿوري جليٽين واري آهي. ڇاڪاڻ ته اهو تازگي ڏيندڙ ۽ ڪيلورين ۾ گهٽ آهي، اهو وزن گھٽائڻ واري عرصي دوران ماڻهن لاءِ ناشتي جي طور تي تمام مناسب آهي.

3. ڪونجڪ پائوڊر

ڪونجڪ اٽو ڪونجڪ جڙ مان نڪتل آهي ۽ ڪيترن ئي کاڌن ۾ استعمال ٿيندڙ هڪ ورسٽائل جزو آهي. پاڻي جي وڏي مقدار جذب ڪرڻ جي صلاحيت جي ڪري، اهو اڪثر ڪري ٿلهي ڪندڙ، اسٽيبلائيزر يا جيلنگ ايجنٽ طور استعمال ٿيندو آهي. ڪونجڪ اٽو اڪثر ڪري ويگن ۽ سبزي خور کاڌي ۾ جانورن تي ٻڌل جليٽين جي متبادل طور ظاهر ٿئي ٿو.

4. ڪونجڪ چانور

ڪونجيڪ نوڊلز وانگر، ڪونجيڪ چانور روايتي چانورن جو گهٽ ڪيلوري وارو متبادل آهي. اهو باریک پسيل ڪونجيڪ اٽي مان ٺاهيو ويندو آهي، جيڪو چانورن وانگر هڪجهڙائي وارو بناوت فراهم ڪري ٿو صرف ڪيلوريز ۽ ڪاربوهائيڊريٽس جو هڪ حصو سان. ۽ ڪونجيڪ چانور گهٽ ڪارب يا گلوٽين فري غذا تي عمل ڪندڙ ماڻهن لاءِ هڪ مشهور پسند بڻجي چڪو آهي.

5. ڪونجڪ چمڙي جي سنڀال جون شيون

کاڌي جي صنعت کان علاوه، ڪونجيڪ کي چمڙي جي سنڀال جي شين ۾ پڻ استعمال ڪيو ويندو آهي ان جي قدرتي صفائي ۽ ايڪسفوليئيٽنگ خاصيتن جي ڪري. ڪونجيڪ اسپنج ڪونجيڪ ٻوٽي جي ريشمي جڙڙن مان ٺهيل آهن ۽ نرم چهري جي صفائي ۽ ايڪسفوليئيشن لاءِ استعمال ٿيندا آهن. اسپنج جي نرم بناوت ان کي حساس چمڙي سميت سڀني چمڙي جي قسمن لاءِ مناسب بڻائي ٿي.